Kata “MSG” mungkin tidak semua orang mengetahuinya, apalagi kepanjangan dari MSG itu sendiri yaitu “Monosodium Glutamat”, hanya beberapa lapis masayarakat Indonesia yang mengetahuinya. Tetapi kata “Vetsin” atau "Micin" hampir semua orang mengetahuinya, hhmmm.... Vetsin dan MSG itu sama hanya beda sebutan saja. Tetapi, di halaman ini kita akan menggunakan istilah MSG saja. MSG, sumber : tripproject.ca.com Okkay, kita mulai bahas masalah MSG ini kawan....., seringkali bahkan mungkin sudah banyak artikel dan jurnal penelitian yang membahas tentang MSG , baik itu pembahasan mengenai bahan baku MSG, maupun dampak atau efek dari konsumsi MSG dalam jangka panjang. Meskipun ada pro kontra mengenai dampak buruk MSG jangka panjang ini. Mungkin muncul pernyataan, Saya baik-baik saja tuh konsumsi MSG, malahan kalau tidak menambahkan MSG ke masakan rasanya tidak pas di lidah? Eeiitsss.... Pas di lidah belum tentu pas buat kesehatan kita, pas untuk pertumbuhan dan regenera
Comments